
Riferimento: trepl
Per il Noleggio operativo con riscatto chiama il 3288071267
Riferimento: trepl
Riferimento: CL85006N
Riferimento: SN50-60H160
Riferimento: PUFF5KGTB
Riferimento: Tea nero solubile
Marca: Made in Italy
Riferimento: STPTA2
Riferimento: BBANANAS
Marca: Made in Italy
Riferimento: BBANGURIA
Marca: Made in Italy
Riferimento: DSTG047A
Riferimento: Mini Tavolo ELECTRIC
Marca: Made in Italy
Riferimento: PFA-081-04
Marca: Made in Italy
Riferimento: ak3204tn
Riferimento: tURBO 2000
Marca: Ycitalia
Riferimento: 90Giorgia
Trasporto gratuito in tutta Italia. Stampo rettangolare. stampo professionale per pasticceria. stampi nuovi per pasticceria. stampo professionale per dolci. stampo pasticceria nuovo. stampi nuovi per pasticceria. stampo cioccolatini. stampi per cioccolatini.
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Stampo rettangolare. Forme esclusive ed originali, per stupire i vostri clienti, o forme classiche per i nostalgici del cioccolato... Stampi ad alta produttività, misura 175x275 con un solo stampo produrrete più cioccolatini!
Cioccolato: 119x29 - h10mm
Stampo: 175x275mm
Produttività: 8 pcs
Ricette per la preparazione di Praline
Pralina Amarissimo
Bollire la panna ed il glucosio, aggiungere il cioccolato amarissimo e mescolare.
Raffreddare a 35°C e colare negli stampi policarbonato
Ingredienti:
Copertura fondente
amarissimo 70%
massa cacao 950 gr
Panna 850 gr
Glucosio 175 gr
Riferimento: MA1967
Riferimento: MA1046
Riferimento: MA1037
Riferimento: MA1958
Riferimento: MA1493
Riferimento: MA1628
Riferimento: MA1335
Riferimento: MA1293
Riferimento: MA1029
Riferimento: MA1604
Riferimento: MA1605
Riferimento: MA1636
Riferimento: MA1803
Riferimento: MA1801
Riferimento: MA1611
Riferimento: MA1969
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