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Piatto pizza Tognana cm 33

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Cesta pane in polietilene 55x43x31 h

Trasporto gratuito in tutta Italia. cassa per pane cassa forata per pane cassa in polietilene per pane cesto per pane cesto in plastica per pane cesti per panifici cassa per panifici cesto per pane in plastica attrezzatura per panifici

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Riferimento: R390220ARDE

Piatto quadro 20x20 cm

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Riferimento: TI21020

Teglia 2/1 GN gastronorm in acciaio inox AISI 304 18/10

Trasporto gratuito in tutta Italia. Teglia 2/1 GN gastronorm in acciaio inox AISI 304 18/10. Il bordo liscio permette alle teglie di entrare perfettamente nelle guide di qualsiasi forno ma non permettono l'utilizzo di un coperchio.

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Spezzatrice esagonale

Vit 19 e

Spezzatrice esagonale, spezzatrice professionale esagonale semiautomatica, ideale per panifici e pizzerie, il trasporto è gratuito in tutta Italia. 

Divisioni
4.775,00 €
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Descrizione

Macchina spezzatrice perfetta per panifici, adatta quindi a lavori grossi e pesanti con una certa quantità di prodotto finale. La movimentazione idraulica avviene con un cilindro a doppio effetto per la fase di pressata e taglio. Tutte le funzioni vengono fatte grazie ad un joystick, che permette di fare solo pressata, pressata con taglio, la discesa e la pulizia dei coltelli in maniera molto semplice e veloce.

Modalità d'uso della spezzatrice semiautomatica esagonale
1. inserire il prodotto nella vasca;
2. chiudere il coperchio;
3. utilizzare il joystick (pressata e taglio);
4. apertura manuale del coperchio;
5. togliere i pezzi di pasta tagliati


Tutte le macchine spezzatrici vengono fornite standard con collegamento in 400 Volt 50 Hz 3 fasi e sono conformi alle normative CE e sono prodotte in Italia.

n. divisionigrammatura min in grgrammatura max in grcapacità vasca in kgapertura chiave pressinocapacità oraria
19 90 500 9.5 85 1800
37 30 180 7 57 3300
37 45 220 8.5 65 3300


Se volete che la spezzatrice funzioni al meglio, pulitela periodicamente, sia fuori che dentro con acqua e un detergente neutro. Risciaquate e asciugate con un panno delicato.

MATERIALI UTILIZZATI
Telaio in acciaio elettrosaldato verniciato;
Rivestimenti in acciaio verniciato o acciaio inox.
Vasche e testate in alluminio anticorodal MG5 con anodizzazione;
Coltelli e griglie in acciaio inox 304;
Superficie interna del coperchio e pressini in polietilene alimentare PE500;
Piatti in polietilene alimentare PETG;
Anello in allumino con rivestimento in nichelatura chimica.

vasca_esagonale.pngModello ESAGONALE

Dettagli del prodotto
Vit 19 e
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