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Macchina per polenta manuale 7 kg

p.5 manuale

Macchina per polenta manuale 7 kg, Macchina professionale da 7 kg alla spina, per mescolare e cuocere la polenta, il trasporto è gratuito in tutta Italia.

1.287,00 €
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Descrizione

La macchina per polenta alla spina "Polentera" è la soluzione ideale per fast food o ristoranti che vogliono servire in poco tempo porzioni di polenta calde con condimenti tradizionali o dietetici.

La macchina per polenta alla spina da banco è unica nel suo genere.

 La mescolatrice per polenta alla spina da 7 kg consente di lavorare la polenta meccanicamente e di servirla sempre fluida e calda, in temperatura per 8/10 ore. Facilissima da usare e da pulire è perfetta per chiunque voglia ampliare il proprio menù senza fatica. Dotata di semplice e pratico distributore, può essere usata con ogni tipo di farina per creare alternative sempre diverse. La macchina fa tutto da sé, non richiede manodopera specifica e non occupa personale di servizio ed essendo di piccole dimensioni si adatta a qualsiasi cucina.

Polentera è disponibile con un pannello di controllo elettronico multi lingue (italiano, inglese, francese, tedesco) che controlla tutte le fasi dalla cottura alla spillatura oppure con i controlli elettromeccanici azionabili dall'operatore.

Produzione: 7 kg, pari a circa 28 coperti

Alimentazione: 220 V /  50 Hz

Potenza: 1100 W

Dimensioni: 210x650x590 mm

Peso: 25 kg

Istruzioni d'uso:

1) Inserire gli ingredienti: 5,5 lt d'acqua, 1,5 kg di farina, 55 gr di sale

2) La macchina cuoce per circa 60 min.

3) La polenta è pronta per essere servita

Dettagli del prodotto
p.5 manuale
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