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Friggitrice elettrica 8+8 lt kw 3,5+3,5
  • Friggitrice elettrica 8+8 lt kw 3,5+3,5

Elektro-friteuse tischgerat 8+8 lt, p600 kw 3,5+3,5

E6F8-6B
1.127,00 €
zzgl. MwSt.
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Beschreibung

In 12 Elektro-Ausführungen erhältlich, Leistung von 3,5 kW bis 18 kW. Die mechanischen Steuerungen garantieren für eine präzise Regelung der Temperatur, die mit einem Temperaturfühler direkt in der Wanne gemessen wird. Die komplett abgerundeten, formgestanzten Einzel- und Doppelwannen mit 8 und 10 Litern Fassungsvermögen erlauben dem Bediener einen sicheren und komfortablen Betrieb unter Gewährleistung optimaler Hygienebedingungen.
Die hocheffiziente direkte Beheizung stellt sehr kurze Aufheizzeiten sicher, und die gleichmäßige Temperaturverteilung auf einer großen Fläche schützt das Öl vor Schäden, die durch zu hohe Temperaturen verursacht werden.

 

Fond de la cuve en acier INOX AISI 304. Deux cuves moulées et arrondies dotées de commandes indépendantes et de résistances rotatives spéciales en acier inoxydable incoloy à durée élevée pouvant atteindre très rapidement la température de fonctionnement, garantissant une économie d’huile de 60%. Le système de friture conserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile, ce qui entraîne une économie finale remarquable. La rotation de la résistance facilite les opérations de nettoyage. Contrôle de la température par le biais du thermostat réglable jusqu’à 190°C et du thermostat de sécurité à redémarrage manuel. Temps moyen de friture 5 minutes. Préchauffage 6 minutes (de 20 à 190°C). Production maximale 36 kg/h. Pieds réglables (version sur meuble).

 
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E6F8-6B
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